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GLUTENFREI, LAKTOSEFREI
Schinken von iberischen Schweinen, ab 50% zertifizierter iberische Rasse. Mindestens 17 Monate gereift nach traditionellenm Verfahren in La Alberca, Spanien. Er zeichnet sich durch sein Aroma und seine Textur sowie durch seinen geringen Fettgehalt aus.
Wie alle iberischen Produkte ist er ein Nahrungsmittel, das sehr gut zu anderen passt. Die besten Begleiter sind in der Regel eine gute iberische Chorizo oder Salchichón oder ein Stück Manchego-Käse. Zusammen mit Picosbrot oder Rosmarinbrot und etwas Frischem, wie Gazpacho oder Tomatensalat, garantiert dies ein ausgezeichnetes Erlebnis.
Liefertage: Dienstag - Donnerstag ab 18:00 Uhr. Lieferung in Regensburg Stadt, Kreis auf Anfrage.
Bitte beachten Sie alle Informationen in der Fußzeile.
Mindestens 17 Monate gereift in La Alberca, Spanien, einem Weltnaturerbe wo Schweine einen Großteil ihres Lebens frei halten und sich von hochwertigem Futter, Gras und anderen natürlichen Nahrungsmitteln, wie z.B. Eicheln, ernähren.
Geschnitten in einer 100g-Packung. Die Scheiben lassen sich leicht trennen und auf einem Teller präsentieren. Wir empfehlen, die Packung vor dem Öffnen einige Sekunden unter heißes Wasser zu halten, um die Scheibe besser trennen können und ihren Geschmack zu intensivieren.
ZUTATEN: Iberische Schweineschulter, Salz, Zucker, Trinatriumcitrat, Kaliumnitrat, Natriumnitrat.
GLUTENFREI, LAKTOSEFREI
NÄHRWERTE
Durchschnittswerte pro 100 g
Energiewert 1699 kJ / 410 kcal
Gesättigtes Fett 36g, davon gesättigt 11g
Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g
Eiweiß 22g
Salz 5.7g
AUFBEWAHRUNG: Im Kühlschrank aufbewahren. Einaml geöffnet, innerhalb von 15 Tagen verbrauchen.
MHD auf Original Etiketten.
Lang haltbares Produkt.
Hersteller: Embutidos Fermín S.L., La Alberca, Spanien.